3年フードデザイン　～クリスマスケーキ デコレーション～

　今学期最後の調理実習は

　クリスマスケーキのデコレーション

　1人、１台のホールケーキをデコレーションしました

　生クリームのナッペ作業に苦闘。。。

　何とか２時間で完成しました