バターづくり　～フードデザイン～

　２学期が始まり、最初のフートデザイン（生活コースの授業です）

　今日のメインテーマは、バターづくり・・・・ではなく、「５大栄養素」

　１学期に学習していますが、その復習から入ります。

　実際のメニューや食品が、何の栄養素に関係しているのか。。。きちんと覚えていました。

　では復習して、より理解度を深めます。

　と、復習を終えたところで、脂質の１つである「バターを実際に作ってみよう！」

　生徒の皆さんにとっては、こちらがメインテーマかもしれません笑

　ちょっとしたトラブルもありました（生活コース７名の名誉のために秘密です（笑））

　さて、バターも無事に完成しました。

　実食！！

　とても美味だったそうです（塩味の個性が若干強かったですね）

　この授業にゲスト出演した先生は、腕が痛そうでした。何かあったのでしょうか？

　２学期も生活コースの７名は、毎時間楽しく学習に取り組んでいます。