調理実習　～３年生活　フードデザイン～

　遠野校舎では、４つのコースでそれぞれ授業が展開されています。

　生活コースからは、去る６月１６日（金）のフードデザインで調理実習を行いました。

　作ったのは、

　「キャベツとベーコンのパスタ、トマトのサラダ、オレンジゼリー」です。

　生徒一人一人が、それぞれ自分の役割を探して食材を調理しています。 

　「今まで家でも、ほとんど調理をしたことがなかった。今年授業になって初めて調理してます涙」

といいながら、調理したり、使ったものを片付けたり・・・手つきが慣れ始めています。

 　前に勉強したこと、食材の切り方や調理器具の使い方、調理の仕方・・・・思い出しながら、

　上手にできました。完成した料理はこちら

 　さあ、実食！！

　おいしかったですかね？何やら失敗もあったようで、、少し凹みながらも、あっという間にペロリ。

　食べていると楽しい時間もあっという間。気が付けば・・・

　食器にのりきらなかった、パスタもあっという間になくなりました。

　　Ｂｅｆｏｒｅ　　Ａｆｔｅｒ

　食べ終わったら、自ら片づける。片付けまでが調理実習。将来素敵なクッキング男性、

クッキング女性になってくださいね。

 　この時間は、もう一人の授業担当である教頭先生が授業に出れませんでした。

　そこはとおのっ子たち。教頭先生の分をお盆に載せて届けます。

　　　失礼しまーす。

 　二人とも最高の笑顔ですね。何を作ったか報告していました。この後実食！！

　さあ、感想は？？次の時間に直接聞いてみましょう。