2018年11月の記事一覧

　秋晴れな　遠野町です

　定期考査最終日の恒例「ワックスがけ」が、各ＨＲ教室中心に実施されました

　各教室、ピカピカです　生徒の皆さん、先生方、ありがとうございました

　今学期も残すところ2週間。　もうすぐ冬休み！健康管理をしっかりとして　元気に過ごしましょう

１１月２７日からはじまった期末考査も残りあと1日の日程となりました。

今日も生徒の多くは学校に残り、テスト対策真っ只中です。

苦手科目の克服を目指して、友達との学び合いや教科の枠を超えて

先生たちに質問しています。

遠野高校では、生徒一人一人のニーズに応じた学習指導をしています。

部活単位やクラス単位での学習会、学習支援員が中心となっての

赤点対策なども実施しています。

　１１月２８日（水）期末考査２日目

　本日は７月に植えたトロロアオイを生徒会代表と家庭クラブ代表が収穫しました

　遠野町の遠野和紙保存会で活用していただきます

毎年東京で開催されている「ふくしま大交流フェスタ」に、遠野町オートキャンプ場が和紙の紙漉き体験でブースを出展しています。

遠野高校は、地域連携活動で「遠野和紙の保存に積極的に取り組んでいる」として、本校にも参加の打診を頂きました

生徒会・商業研究部・家庭クラブから代表を選出し、本日、遠野町オートキャンプ場の櫛田様、木田様、遠野支所地域振興相談員 山形様、地域おこし協力隊の平山様から紙漉きのご指導を頂きました

　楮（コウゾ）と粘剤（ねり）と水の水溶液を木枠に均等に流し込んで水切りをします。

　これを乾燥させると和紙の完成です　生徒たちは、ブースにいらっしゃったお客様の紙漉き体験をサポートします

　準備はばっちり！！　遠野町のＰＲのお手伝いができるなんて、とても光栄な事です

　2018年の「ふくしま大交流フェスタ（FUKU FES）」は12月9日（日）東京国際フォーラムにて開催です

　3年フードデザインの調理実習、本日の献立は「栗ごはん」「鰤の照り焼き」「結びかまぼこ・三つ葉のすまし汁」です

　旬の食材を使った和食献立、是非お家で家族に作って欲しいです

　寒さ厳しくなる11月から2月にかけて旬を迎える「鰤」は出世魚と呼ばれています。

　１５ｃｍ程度を「ワカシ」→４０ｃｍ前後の若魚を「イナダ」→６０ｃｍ前後を「ワラサ」、７０～８０ｃｍの成魚を「ブリ」と呼びます

　関西ではイナダサイズを「ハマチ」と呼び、北陸では「ハナジロ」など地域によって名称が変化するのも面白いですね